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詳細情報 |
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| 製品名: | スタキオース | 外見: | 白い粉末 |
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| CAS番号: | 470-55-3 | 保存期間: | 2 年 |
| 仕様: | 75%,80% HPLC で | 保存: | 涼しく乾燥した場所 |
| ハイライト: | スタキオース 自然食品添加物,食品添加物 甘味料 CAS 470-55-3,食品甘味料 スタチオース粉 |
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製品の説明
製品説明
自然食品添加物 甘味料 スタチオース粉
紹介
ステキオースは 果糖分子の2つを 甘油酸結合で結合して形成される 糖分糖質です ステキオースは ソーヤ豆,スパルガス,チコリーなどの植物で 自然に生じます化学的にステキオゼは,糖分を4つの糖分単位で構成し,そのうちの3つはフルクトース単位で,1つはグルコース単位である.複数の砂糖単位から構成されているため,オリゴサハリドに分類される..
| 分析 | 仕様 | 結果 |
| 検査 (HPLC) | ≥80% | 800.2% |
| 外見 | 固体セラセア | 犯人 |
| 色 | 薄白色 | 犯人 |
| 味と匂い | 特徴 | 犯人 |
| 乾燥 による 損失 | ≤5.0% | 20.4% |
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≤0.1% | 0.03% |
| 溶融点 | 117~118°C | 117.6°C |
| 重金属 | ≤20ppm | 犯人 |
| 農薬 | ≤20ppm | 犯人 |
| 微生物生物学 | ||
| バクテリア総数 | ≤1000cfu/g | 犯人 |
| 菌類 | ≤100cfu/g | 犯人 |
| サルムゴセラ | 否定的 | 犯人 |
| コリ | 否定的 | 犯人 |
機能
*スタチオーステトラヒドレートは増殖に重要な役割を果たし,スタチオースは人間の消化管の環境を迅速に改善し,微生物学的バランスを調節することができます
* スタチゾスは消化器系における有益な細菌の形成を促進し,内因性がん原体の生成と吸収を阻害します
* スタチゾスは,腸内の短鎖脂肪酸を促進し,身体活動を増加させ,ヒトのコレステロールを低下させる効果があります.
* スタチゾスは糖尿病患者のために非常に適しており,患者の内分泌に悪影響を及ぼさない.
適用する
*食品分野で使用され,様々な飲み物,バイジュー,食品に機能的な食品添加物として添加されています.
*健康製品分野で使用され,慢性疾患の予防や更年期症候群の症状を緩和するために様々な健康製品に広く使用されています.
* 製薬業界で製薬原料として使用されます.
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