詳細情報 |
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製品名: | エリトレット | 粒子の大きさ: | 95%のパス80の網 |
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MOQ: | 1kg | 外見: | 白い結晶の粉 |
メッシュ: | 80mesh | サンプル: | 入手可能 |
ハイライト: | 低カロリー エリトリトール 甘味料,食品等級のエリトレットの粉,天然 エリトリトール 甘味料 |
製品の説明
製品説明
天然食品添加物 エリトリトール 白色結晶粉
エリトリトールは新種の甘味料で,熱量はほぼゼロです.現在,完全に天然の砂糖アルコールのみが利用されています.
エリトリトールは天然の低カロリー生物発酵甘味料の新種で,様々な果物,野菜,動物組織などに含まれています.
仕様:
ポイント | 仕様 |
外見 | 白い結晶粉末 |
試験 (乾燥基数) | 99.5-100.5% |
乾燥時の損失 | ≤0.20% |
PH | 5.0-7 だった0 |
砂糖 を 減らす | ≤0.3% |
リビトールとグリセロール | ≤0.1% |
溶解範囲 | 118~122°C |
アッシュ | ≤0.1% |
重金属 (pb) | ≤1.0 mg/kg |
アルゼン (Asとして数える) | ≤0.3 mg/kg |
鉛 (Pb) | ≤1.0 mg/kg |
細菌総数 | ≤300cfu/g |
エ.コリー | ≤30 MPN/100g |
ケース番号 | 149-32-6 |
分子式 | C について4H10オー4 |
機能
1エリトリトールは,水中に溶解すると強い冷却作用 (溶液の内熱または正熱) を有し,通常は薄荷調味料の冷却効果と組み合わせます.
2エリトリトールは,一般的に高強度甘味料 (特にステビア衍生物) を輸送する媒体として使用される.それは,食用砂糖に似た体積と味を提供することで,二重機能を持っています.
3エリトリトールは歯に有益で,口腔細菌によって代謝できないので,虫歯を引き起こすことはありません.
適用する
1焼肉や調理に使用される (クッキー,添加物)
2飲み物
3キャンディー (硬いキャンディー,柔らかいキャンディー,四角キャンディー,ガム,チョコレートなど)
4製薬業界で使われています
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