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詳細情報 |
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| 製品名: | エリトレット | 粒度: | 95%のパス80の網 |
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| MOQ: | 1kg | 試金: | 99.5-100.5% |
| 出現: | 白い結晶の粉 | 網: | 80網 |
| ハイライト: | 自然食品添加物 エリトリトール 砂糖粉,エリトリトール甘味料の粉末,有機エリトリトール結晶粉 |
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製品の説明
天然食品添加物 エリトリトール 白色結晶粉
エリトリトールは,カロリー値がほぼゼロの新鮮な甘味料です.現在,天然の砂糖アルコールのみが利用されています.
エリトリトールは天然の低カロリー生物発酵甘味料で,多くの種類の果物,野菜,動物組織などに含まれています.
仕様:
| ポイント | 仕様 |
| 外見 | 白い結晶粉末 |
| 試験 (乾燥基数) | 99.5-100.5% |
| 乾燥時の損失 | ≤0.20% |
| PH | 5.0-7 だった0 |
| 砂糖 を 減らす | ≤0.3% |
| リビトールとグリセロール | ≤0.1% |
| 溶解範囲 | 118~122°C |
| アッシュ | ≤0.1% |
| 重金属 (pb) | ≤1.0 mg/kg |
| アルゼン (Asとして数える) | ≤0.3 mg/kg |
| 鉛 (Pb) | ≤1.0 mg/kg |
| 細菌総数 | ≤300cfu/g |
| エ.コリー | ≤30 MPN/100g |
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ケース番号 |
149-32-6 |
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分子式 |
C について4H10オー4 |
機能
1エリトリトールは,水中に溶解されたとき (溶液の内熱または正熱) 強い冷却効果を有し,通常は薄荷の風味の冷却効果と結合する.
2エリトリトールは通常 高濃度の甘味料を投与する介質として使用されます
(特にステビア衍生物) 塩糖は二重機能を持ち,食用砂糖に似た質量と味を兼ね備えている.
3エリトリトールは歯に優しいので,口腔細菌によって代謝できないので,虫歯を引き起こすことはありません.
適用する
1焼肉や調理に使用される (クッキー,添加物)
2飲み物
3キャンディー (硬いキャンディー,柔らかいキャンディー,砂糖,チューインガム,チョコレートなど)
4製薬業界で使われています
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