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詳細情報 |
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| 製品名: | Epigallocatechinの没食子酸塩 | ラテン系の名前: | ツバキ シネンシス |
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| 使用される植物部品: | 葉 | 出現: | 白い粉 |
| MOQ: | 1kg | 指定: | 98% |
製品の説明
製品説明
BAK インスタント茶粉 水溶性 プーラー茶粉
EGCG粉末の製品説明
エピガロカテヒンガラート (EGCG) は,エピガロカテヒン-3-ガラートとしても知られており,エピガロカテヒンとガリック酸のエステルであり,カテヒンの一種である.EGCGは茶中の最も豊富なカテヒンである.ヒトの健康への潜在的影響のために基礎研究中のポリフェノールです. 緑茶抽出物は,カメリア・シネンシスの葉から抽出されます. 抽出物の活性成分には,茶ポリフェノール,カテキン,EGCGが含まれます. 抗酸化性があるため,緑茶抽出物は,優れた天然食品抗酸化剤であり,飲料や化粧品の添加物です..
プーエル茶粉の製品詳細
仕様
製品名:EGCG粉末/エピガロケチンガラート
化学名: (-) - エピガロカテヒン-3ガラート
仕様: 90% 95% 98%
同義語:エピギャロカテヒンガラート (EGCG)
植物学資源: カメリア・シネンシス O. Ktze
植物 の 部分: 葉
CAS番号: 989-51-5
分子式:C22H18O11
| ポイント | 仕様 | メソッド |
| 視覚的外観 | 白い粉末 | 器官学 |
| エピガロカテヒンガラート (EGCG) | ≥95% 98% | HPLC |
| 水分含有量 | ≤5.0% | 105°C 4時間 |
| アッシュ | ≤0.5% | GB/T5009.4-2010 |
| ヘビーメタル | ||
| 重金属 (Pb) | ≤5.0 ppm | GB/T5009.75-2014 |
| 重金属 (As) | ≤2.0 ppm | GB/T5009.76-2014 |
| 重金属 (Hg) | ≤0.5ppm | GB/T5009.17-2014 |
| 微生物学 | ||
| プレートの総数 | ≤1000Cfu/g | GB/T4789.2-2010 |
| 酵母 菌類 | ≤100Cfu/g | GB/T4789.15-2010 |
| サルモネラ | ネガティブ | GB/T4789.4-2010 |
| エコリ | ネガティブ | GB/T4789.3-2010 |
EGCG粉末の機能
1抗腫瘍効果
2抗酸化効果
EGCGは自由基を浄化し,過酸化を抑制し,他の抗酸化物質の効果を強化する重要な役割を果たします.EGCGはスーパーオキシド基を浄化する最も強い能力を持っています.カテキンの抗酸化作用は,EGCG-ECG>エピカテキン (EC)>C>EGCの順序にある.EGCGは代謝性解毒酵素の活性に有意な影響を及ぼします.
3消臭と虫歯予防
茶のポリフェノールの除臭と虫歯予防機能は,多くの専門家によって認識され,日常化学製品に適用されています.中国農業科学アカデミーの茶研究所は 花茶トイレ水を開発しましたトリメチラミン,硫化水素,インドルの臭いを除去するカテキンのメカニズムは,ナノ茶歯磨き粉とガス染色体によって研究されています.カテヒンのモノメルの除臭能力はEGCG>EGC>ECG>EC
4 紫外線耐性
抗酸化酵素の活性を改善し,UVBによって誘発された MMP1 mRNAの発現を阻害します.コラーゲンの分解を減らすこれらの結果は,EGCGがUVB放射線によって損傷した培養された繊維細胞を保護することが示しています.
5抗菌効果
EGCGは,単一のカテキンに対するエッシェリキア・コライ,バシルス・セレウス,ステフィロコカス・オーレウス,プロテウス,バシルス・サビティリス,サルモネラ,様々なカビや酵母の作用を抑制する:EGCG>ECG>>EC
プーエル茶粉の使用方法
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1.
医療機能血液脂質を低下させる効果があります 抗酸化剤です 体の免疫システムを改善します2食品への応用天然抗酸化剤として,食品産業で広く使用されています. 中国の食品添加物の使用基準によると,茶ポリフェノールは脂肪,月餅などの食品に使用できます.,ハムも3優れた化粧品と 日常用化学物質添加物として強力な抗菌性および酵素抑制作用があります. -
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