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詳細情報 |
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| 製品名: | 乳酸桿菌のrhamnosus | 出現: | 白い粉を離れて |
|---|---|---|---|
| 乾燥の損失: | ≤7.0% | CAS: | 9010-10-0 |
| 純度: | 99% | 保存性: | 2年 |
| ハイライト: | ボディービルをやる卵白の粉,99%の卵の卵白の粉,9010-10-0自然な食品添加物 |
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製品の説明
食品添加物99%の卵白の粉の卵の卵白の粉
卵白の粉は何であるか。
卵白の粉は乾燥された卵白（純粋な卵白）である。それは水と粉を混合することによって再構成することができる。低温殺菌されるので、新しい卵白のような再構成された粉の鞭はそれを調理するか、または焼かないで安全に使用され。プロダクトは通常ケーキのベーキングおよび飾ることのために供給と共に販売される。
卵粉は現代科学技術プロセスに従って約5分の1800Cの温度で新しい卵からプロダクト約乾燥したである。3つのタイプの卵粉は全卵の粉（WEP）、卵黄の粉（卵黄の粉）および卵白の粉（EWP）である。どの全卵の粉および卵黄の粉もっと使用されるか。特に、卵黄の粉は頻繁に使用されたりベビーフードを作り出すためにボディのための適度で、よい脂肪分があったり、monounsaturated、polyunsaturated脂肪酸間にバランスがある
卵白の粉の指定
製品名:卵白の粉
等級:食品等級
CAS:9010-10-0
出現:オフホワイトの粉
純度:99%分
保存性:24か月
| 項目 | 指定 | 試験結果 |
| 物理的なContro | ||
| 出現 | オフホワイトの粉 | 合わせる |
| 臭気 | 特徴 | 合わせる |
| 好み | 特徴 | 合わせる |
| 純度 | 99% | 合わせる |
| 乾燥の損失 | ≤5.0% | 合わせる |
| 灰 | ≤5.0% | 合わせる |
| 粒度 | 95%のパス80の網 | 合わせる |
| アレルゲン | どれも | 合わせる |
| 化学制御 | ||
| 重金属 | NMT 10ppm | 合わせる |
| ヒ素 | NMT 2ppm | 合わせる |
| 鉛 | NMT 2ppm | 合わせる |
| カドミウム | NMT 2ppm | 合わせる |
| 水星 | NMT 2ppm | 合わせる |
| 微生物学的な制御 | ||
| 総版計算 | 最高10,000cfu/g | 合わせる |
| イースト及び型 | 最高1,000cfu/g | 合わせる |
| エシェリヒア属大腸菌 | 陰性 | 陰性 |
| サルモネラ | 陰性 | 陰性 |
卵白の粉の機能
ボディービルをやる蛋白質のための卵白の粉の利点は恐らく間違いなく筋肉利益のための最も重大な栄養素1の1つである。従って良質である卵蛋白質はボディービルをやることのための貴重な蛋白質である。1つの調査は卵蛋白質20までgの増加する取入口と高められた筋肉蛋白質の統合そのあとでplateauedことを示した（ムーア等2009年）。なお、専門家は卵が筋肉建物およびエネルギー統合のために必要である重大な栄養素の1つであるロイシンのよい源であると言うことを続く。
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