詳細情報 |
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製品名: | ショウガのエキス | ラテン系の名前: | Zingiberのofficinale Rosc。 |
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使用される部分: | 根 | 出現: | 黄色い粉 |
貯蔵寿命: | 2年 | 貯蔵: | 涼しく乾燥した場所で |
ハイライト: | 1% Gingerolの粉,水溶性のショウガのエキスの粉,人の健康のGingerolの粉 |
製品の説明
ショウガのエキスのショウガはよい水容解性Gingerol 1%-5%を粉にする
ショウガのエキスの基本情報
ショウガは調理のために使用されるで、優美としてまた消費された全であるスパイス。私達は、選び、原料として良質のショウガを乾燥しクリーニングによって、私達のショウガの粉を作り出すために包むふるうこと押しつぶす。あらゆるプロセスにショウガの粉の質が優秀であることを保障する厳密な生産標準がある。
ショウガは東南アジアに起きた顕花植物である。それは惑星の最も健康で、(最もおいしい)スパイス間にある。それはショウガ科家族に属し、ウコン、カルダモンおよびgalangalと密接に関連している。根茎(茎の地下の部分)はスパイスとして一般的な部品である。それは頻繁にショウガの根か、単に、ショウガと呼ばれる。ショウガは乾燥されて、またはオイルかジュースとして粉にされて使用された新しい、場合もある。それは調理法の非常に共通の原料である。それは時々処理された食糧および化粧品に加えられる。
プロダクト データ用紙
製品名:ショウガのエキス
ラテン系の名前:Zingiberのofficinale Rosc。
使用される部品:根
有効成分:Gingerols、6-Gingerol、6-Shogaol、8-Gingerol、10-Gingerol
プロダクト シリーズ:水溶性のショウガの粉(1%)
ショウガのエキス(gingerol 5% 10%)
凍結乾燥させていたショウガの粉
適用
1つの酸化防止の、抗菌性の代理店、ショウガのエキスは強い酸化防止効果、肉保存、gingerolのショウガの樹脂の民俗頻繁に使用されるを、分子の部品含んでいるクレゾールの基礎構造を、持っている強い酸化防止剤をもたらす。Gingerolは魚油、ラード、パーム油および大豆油でも酸化防止剤として使用される。
2つの化粧品のショウガの精油の香り、わずかにレモン味に、同時に花の香りが、香りがよくおよび強いですある;それにまたある特定の生理学的な活動および皮の栄養物の価値があり、化粧品およびスパイスとして使用することができる。