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詳細情報 |
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| 出現: | 白い結晶の粒状粉 | 溶ける範囲: | 119℃ - 123℃ |
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| pH: | 5.0- 7.0 | 指定: | 99.5-100.5% |
| 網: | 14-30、30-60、18-60の100網 | パッキング: | 1kg/bag、25k/drum |
| ハイライト: | 99.5%エリトレットの粉,エリトレットの粉の食品添加物,25kg/Drum自然な食品添加物 |
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製品の説明
自然な食品添加物のエリトレットの粉
製品紹介:
| 項目 | 指定 |
| 出現 | 白い結晶の粉 |
| 試金（無水ベースで） | 99.5-100.5% |
| 乾燥の損失 | ≤0.20% |
| PH | 5.0-7.0 |
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Casいいえ。 |
149-32-6 |
| 還元糖 | ≤0.3% |
| Ribitolおよびグリセロール | ≤0.1% |
| 溶ける範囲 | 118~122celsius程度 |
| 灰 | ≤0.1% |
| 重金属（Pb） | ≤1.0 mg/kg |
| ヒ素（Asとして計算） | ≤0.3 mg/kg |
| 鉛（Pb） | ≤1.0 mg/kg |
| 細菌の合計 | ≤300 cfu/g |
| エシェリヒア属大腸菌 | ≤30 MPN/100g |
プロダクト効力:
1. エリトレットは、通常真新しいflavoringの冷却効果と結合される水（解決の吸熱か肯定的な熱）で分解されたとき強い冷却効果をもたらす。
2. エリトレットは通常高輝度の甘味料を渡すために媒体として使用される
（特にステビアの派生物）。それに二重機能があり、食用の砂糖と同じような大きさおよび味を両方提供する。
3. エリトレットは歯に友好的である;それは口頭細菌によって新陳代謝させることができない従ってにより虫歯を引き起こさない。
適用:
1. 焼け、調理のために使用される（ビスケット、添加物）
2. 飲み物。
3. キャンデー（飴玉、柔らかいキャンデー、立方体砂糖、チューイン ガム、チョコレート、等）
4. 製薬産業で使用される。
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