85% - 90% 天然食品添加物 緑豆プロテイン 80 メッシュ

製品の説明

自然食品添加物 85%-90% タンパク質緑豆タンパク質

緑豆プロテインのご紹介

緑豆タンパク質は緑豆を原料として、緑豆タンパク質粉末の方向性酵素分解の生物学的化合物酵素切断技術を使用しています。緑豆は、さまざまなアミノ酸、特にリジン含有量を含むタンパク質が豊富ですが、同時にビタミン（チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ビタミンEなど）とさまざまな微量元素（カリウム、ナトリウム）も豊富です。 、カルシウム、マグネシウム、鉄、マンガン、セレンなど）。緑豆には、人体に必須の栄養素が含まれているだけでなく、タンニス、アルカロイド、クマリン、フィトステロール、フラボノイドなどの多くの生物活性物質も含まれています。

緑豆たん白は人体が必要とするたんぱく質に非常に近く、食品や医薬品と組み合わせた代表的な食品である緑豆の栄養成分です。緑豆タンパク質には、特定の保水性、吸油性、および発泡性があります。

緑豆タンパク質の品質特性と機能特性により、栄養、ヘルスケア製品、機能性食品、フレーバー食品、機能性飲料などに広く適用されます。

関数

緑豆タンパク質は、高コレステロール値を下げ、心臓病を予防するのに役立ちます

緑豆タンパク質は高血圧を下げるのに役立ちます

緑豆タンパク質には、がんの発生と闘う抗酸化物質が含まれています

緑豆プロテインは高タンパク源を提供します

緑豆タンパク質は免疫力を高め、感染症やウイルスから保護します

応用

次のように食品業界で広く適用されています。

1) さやいんげん用調味料パックの風味は、元の風味を保ちます

2) アイスクリームの彩り、インゲンパウダーの美しい色のケーキ

3) 飲料ミックス、幼児食、乳製品、ベーカリー、キャンディーなどにも使用できます。