詳細情報 |
|||
PH: | 5-7 | 外観: | 白色結晶性粉末または粒状 |
---|---|---|---|
純度: | 99.5%-100.5% | カス番号。: | 149-32-6 |
アイネックス No.: | 205-737-3 | 融点: | 119~123℃ |
MOQ: | 1kg | 保管所: | 涼しく乾燥した場所。強い光や熱を避けて保管してください。 |
ハイライト: | 自然食品添加物エリスリトールパウダー、CAS 149-32-6 自然食品添加物、ゼロカロリーエリスリトールパウダー,CAS 149-32-6 Natural Food Additives,Zero Calories Erythritol Powder |
製品の説明
自然食品添加物エリスリトールパウダー
製品導入:
商品名 | エリスリトール | Ph | 5-7 |
純度 | 99.5%-100.5% | 外観 |
白色結晶性粉末または粒状 |
メッシュ | 20~100メッシュ | 認証 | ISO9001/コーシャ/ハラール |
貯蔵寿命 | 2年 | サンプル | 10~20g |
CAS番号 | 149-32-6 | EINECS No. | 205-737-3 |
灰 | ≤0.1% | 乾燥減量 | ≤0.2% |
融点 | 119~123℃ | 鉛(Pb) | ≤0.5% mg/kg |
梱包 | 1kg/袋、25k/ドラム | 保管所 | 乾燥した涼しい場所 |
エリスリトールは自然界に広く存在し、ゼロカロリーで味のよい充填性甘味料です。ブドウ糖発酵から作ることができ、白い結晶性粉末で、味が甘く、吸収されにくく、高温で安定し、幅広いpHで安定し、口の中で溶けてマイルドな清涼感があり、さまざまな食品に適しています。
製品の効能:
ゼロカロリー: エリスリトールは、米国、ヨーロッパ、および日本の食品ラベルに 1 グラムあたり 0 カロリーと記載されています。エリスリトールは独自の吸収・排出過程で代謝されないため、発熱量はゼロです。したがって、エリスリトールは、「低カロリー」および「ライト」製品に適した唯一のゼロカロリー フィラー甘味料です。
高い消化耐性: エリスリトールは小腸で急速に吸収され、人体で発酵しないことが研究で示されています。
糖尿病患者向け
虫歯を促進しない: 他のポリオールとは異なり、エリスリトールは歯に害がなく、糖やデンプンを分解してエナメル質の喪失や虫歯の形成につながる酸を生成する口腔細菌によって代謝されません.したがって、エリスリトールはう蝕の原因になりません。糖類をエリスリトールなどのポリオールに置き換えること、および良好な口腔衛生を含む包括的なプログラムにおけるそれらの有用性は、科学者や規制当局によって認識されています.
応用:
食品(お菓子、チョコレート、ソフトドリンク、チューインガム、ヨーグルト、フィリング、ビスケットコート、ゼリー、ジャム、甘味料)