詳細情報 |
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製品名: | イヌリンの粉 | 主要な指定: | 90% |
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使用された部分: | 茎 | 出現: | 白い粉 |
粒度: | 100%のパス80mesh | サンプル: | 提供される自由 |
源: | チコリーおよびキクイモ | 他の指定: | 特別な条件があれば、それはカスタマイズすることができる |
主関数: | より低いコレステロール値 | ||
ハイライト: | 90%のイヌリンの粉,キクイモのイヌリンの粉 |
製品の説明
イヌリンの粉
イヌリンは実際のところ広く配られる。その主要な源は植物、イヌリンを含んでいるタマネギ、ニンニク、バナナおよびムギのようなである。
ある菌類および細菌はまたイヌリンを含んでいる。
イヌリンはCompositaeに主にあり、抽出の2つの主要なもとはチコリーおよびキクイモである。
イヌリンの粉の指定
非遺伝的変更された有機体
項目 | 標準 | 結果 | ||
臭気 | 特徴 | 従う | ||
記述 | 白い粉 | 従う | ||
網サイズ | 95%のパス80mesh | 98% | ||
硫酸化された灰 | 最高の0.2% | 0.12% | ||
乾燥の損失 | 最高の4.5% | 3.84% | ||
見掛け密度 | 60-65g/100ml | 62g/100ml | ||
テスト方法 | 高性能液体クロマトグラフィー | |||
試金: Fructosans |
90.0% |
91.12% |
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Pb | 最高0.2mg/kg | 0.11 | ||
ように | 最高0.1mg/kg | 0.09 | ||
Hg | 最高0.01mg/kg | 0.07 | ||
CD | 最高0.1mg/kg | 0.06 | ||
総版計算(cfu/g) |
N=5、c=2、 m=1000、M=50000 |
670;650;670;680;650 | ||
イースト(cfu/g) | ≤50 | <10 | ||
E.coil (cfu/g) |
N=5、c=2、 m=10、M=100 |
<10 (N=5) | ||
サルモネラ |
N=5、c=0、 m=0/25g |
陰性(N=5) | ||
黄色ブドウ球菌(cfu/g) |
N=5、c=2、 m=100、M=900 |
<10 (N=5) | ||
貯蔵 | 涼しい及び乾燥した場所。強いライトおよび熱から保ちなさい。 | |||
保存性 | きちんと貯えられた場合2年。 |
イヌリンの粉の機能
1.Promote bifidobacteriumの拡散および腸の小生息区を改良するため。
2.Regulate血糖レベル。
3.Reduce血の脂質および心血管およびcerebrovascular病気を防ぐため。
毒素の上の4.Cleanおよび結腸癌を防ぐため。
5.Promoteビタミンの統合およびミネラル吸収。
イヌリンの粉の適用
1. 食品工業:固体飲料、食事の取り替えの粉、低脂肪および低熱食糧(砂糖の代理、脂肪質の代理)、乳製品、等
2. 健康食品:腸のmicrobiotaの調整を助けるように要求する健康プロダクト。
3. 製薬産業:薬剤の結合剤。
チコリーのイヌリンの粉およびキクイモのの相違イヌリンの粉
キクイモのイヌリンの重合の1.The程度は吸収されたより速いチコリーのイヌリンのそれより低い、
腸プロセス。
2。異なった原料、チコリーのイヌリンの特徴が原因にキクイモの有機性、イヌリンはあることができない
有機性である場合もある。
3.Thereはチコリーのイヌリンおよびキクイモのイヌリン間の適用分野の適切な相違である。
例えば、低い重合程度のイヌリンは腸の改善および高い重合程度のイヌリンのために適している
脂肪質の取り替えのために適している。
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