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詳細情報 |
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| 製品名: | Capsanthin | 出現: | 茶色がかった赤い粉 |
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| テスト方法: | 高性能液体クロマトグラフィー | 有効成分: | 5% |
| 保存性: | 2年 | 貯蔵: | 涼しく、乾燥した場所 |
| ハイライト: | Capsanthinの自然な食品添加物,高性能液体クロマトグラフィー5%のパプリカのオレオレジン,5%のパプリカのオレオレジンの茶色がかった赤い粉 |
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製品の説明
工場供給のパプリカのオレオレジンの自然な食品添加物Capsanthin
自然な食品添加物Capsanthinの製品の説明
| 製品名 | Capsanthin |
| テスト方法 | 高性能液体クロマトグラフィー |
| 出現 | 茶色がかった赤い粉 |
| 貯蔵 | 涼しい及び乾燥した区域の店は直接ライトおよび熱から、保つ |
| 保存性 | 2年健康な貯蔵の状態の下のそして貯えられる直接太陽ライトから |
自然な食品添加物Capsanthinは何であるか。
トウガラシの赤い顔料は赤唐辛子のフルーツから準備され、水素および二酸化炭素と得られる粉にされた顔料である。コショウの着色の物質は主にcapsanthinである。トウガラシの赤い顔料はコショウの皮の0.2%-0.5%を占めるコショウにカロチノイドの顔料のある。外国学者はコショウのカロチノイドの顔料の詳細で、詳しい調査を行なった。以上50カロチノイドは以上30カロチノイドが識別されたコショウから隔離された。調査はcapsanthinの主要なコンポーネントがcapsanthinおよびcapsanthinであることを示した。一般的に、トウガラシの赤い顔料（10000単位の色の価値）に次の平均表示器がある:主にリノール酸、オレイン酸、パルミチン酸、ステアリン酸およびミリスチン酸で構成される脂肪酸80%-85%、;ビタミンE0。6%-1.0%;ビタミンC 0.2%-1.1%;蛋白質（総窒素）の140-170mg/l00gサンプル;主にcapsanthin、capsanthin、Rで構成されるカロチノイド11.2%-15.5%、それはmonocarotene、ルテイン、ゼアキサンチン、合計の50%-60%のためのcapsanthinそしてcapsanthinの記述クリプトキサンチンで構成される。
| 項目 | 指定 |
| 出現 | 赤い粉 |
| Capsaicinoids | ≥5% |
| 網サイズ | 98%から80網 |
| 損失および乾燥 | ≤5.0% |
| 点火の灰 | ≤1.0% |
| 鉛（Pb） | ≤3ppm |
| Rsenic （As） | ≤2ppm |
| カドミウム（CD） | ≤1ppm |
| 水星（Hg） | ≤0.1ppm |
| 総版計算 | ≤1000cfu/g |
| イースト及び型 | ≤100cfu/g |
| エシェリヒア属大腸菌 | 陰性 |
| サルモネラ | 陰性 |
自然な食品添加物Capsanthinの機能
1. 皮を、脂肪作るのに、供給の鶏のために主に使用されてフィート、より明るい卵黄。
2.Theプロダクトはbeta-caroteneおよびビタミンCで豊富である、従ってヘルスケアの機能がある。
3. Capsanthinは水生プロダクト、肉、ペストリー、サラダ、缶詰食品で広く利用されている、
着色料の飲料そして他のさまざまなタイプ。
4。それはまた化粧品の生産に使用することができる。
自然な食品添加物Capsanthinの適用
1. カプサイシンは苦痛を取り除くよい効果をもたらす。
2。その可能性は非常に熱い脂肪によって重量を失う効果にある。
要因に影響を及ぼすこと
