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詳細情報 |
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| 製品名: | スタキオース | 出現: | 白い粉 |
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| CAS: | 470-55-3 | 保存性: | 2years |
| 指定: | 75%、高性能液体クロマトグラフィーによって80% | 貯蔵: | 涼しく、乾燥した場所 |
| ハイライト: | 100%の甘味料の食品添加物のスタキオース,スタキオースはcas 470-55-3を粉にする,スタキオースの粉2.4 kcal/g |
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製品の説明
供給100%の自然な粉の甘味料の食品添加物のスタキオース
導入:甘味料の食品添加物のスタキオース
スタキオースは2つのα Dガラクトースの単位、1つのα Dブドウ糖の単位および次々にgal （α1→6） gal （α1→6）のglc （α1↔2β） fruとしてつながる1のβ Dフルクトースの単位から成っているtetrasaccharideである。スタキオースは多数の野菜（例えばインゲン、大豆および他の豆）および植物に自然にある。スタキオースは重量の基礎の約28%でサッカロースよりより少なく甘い。それはバルク甘味料としてまたは機能オリゴ糖類の特性のために主に使用される。スタキオースは人間によって完全に消化できないし、1.5から2.4 kcal/g （6をから10 kJ/g）渡さない。
| 分析 | 指定 | 結果 |
| 試金しなさい（高性能液体クロマトグラフィー） | ≥80% | 80.2% |
| 出現 | Ceraceous固体 | 従う |
| 色 | オフホワイト | 従う |
| Odor&Taste | 特徴 | 従う |
| 乾燥の損失 | ≤5.0% | 2.4% |
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≤0.1% | 0.03% |
| 融点 | 117~118℃ | 117.6℃ |
| 重金属 | ≤20ppm | 従う |
| 殺虫剤 | ≤20ppm | 従う |
| Microbioiogical | ||
| 細菌の合計 | ≤1000cfu/g | 従う |
| 菌類 | ≤100cfu/g | 従う |
| Salmgosella | 陰性 | 従う |
| 大腸菌 | 陰性 | 従う |
機能:甘味料の食品添加物のスタキオース
*スタキオースの四水化物は拡散、スタキオースの重要な役割を急速にマイクロ生態学的なバランスを調整する人間の消化管内の環境を改良できる担う
*スタキオースは支配的な細菌の状態、内生発癌物質生成の阻止および吸収消化管の有利な細菌の形成を促進できる
*人間のスタキオースに腸のshort-chain脂肪酸の促進に於いての役割が高めた身体活動、より低いコレステロールをある。
*スタキオースは取ってが糖尿病を持つ人々のために非常に適しているスタキオースもたらさない不利な内分泌の忍耐強い重荷を。
*スタキオースは支配的な細菌の状態、内生発癌物質生成の阻止および吸収消化管の有利な細菌の形成を促進できる
*人間のスタキオースに腸のshort-chain脂肪酸の促進に於いての役割が高めた身体活動、より低いコレステロールをある。
*スタキオースは取ってが糖尿病を持つ人々のために非常に適しているスタキオースもたらさない不利な内分泌の忍耐強い重荷を。
適用:甘味料の食品添加物のスタキオース
*機能食品添加物として種類の飲料、アルコール飲料および食糧に食糧分野、それはで応用加えられる。
climactericシンドロームの慢性疾患か救助の徴候を防ぐことを*さまざまな種類の健康プロダクトに健康プロダクト分野、で応用広く加える。
*薬剤分野で応用薬の原料をするため
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